Sonntag, 30. Dezember 2012

Glückbringer für 2013

Jetzt melde ich mich doch nochmal vor dem Jahreswechsel. Dieses Mal nicht mit einer Torte, sondern mit essbaren Glücksbringern :)

Inspiriert hat mich dazu Betty's letzte Anleitung zu einem Glücks-Schweinchen-Keks. Die anderen süssen Dingerchen hab ich mir mal spontan selbst ausgedacht. War aber auch ned soooo schwierig. Hier mal ein Gruppenbild von den Dreien:


Unter dem Schweindi, dem Kleeblatt und dem Pilz versteckt sich ein Zimtsterne-Teig, der mir noch übrig geblieben ist. Ob der essbar ist, wird sich erst zeigen. Zum Verarbeiten war er ganz fein, momentan ist er noch etwas extrem-resch :)

Und Schluss jetzt mit der Tippserei, ich wünsch euch wirklich alles Liebe und Gute für 2013 und rutscht gut rüber!

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Samstag, 22. Dezember 2012

Bunte Geburtstagstorte

Jasmin hat sich zu Ihrem Geburtstag eine Raffaellotorte gewünscht.

Und die Torte sollte bunt sein, sehr bunt :) Und das ist sie auch geworden. Nicht nur Außen, sondern auch Innen.


Ich hab zum ersten Mal mit bunten Tortenböden experiementiert und es ist ganz gut geworden, wie ich finde. Ich hab mir auch sagen lassen, die Torte hat gut geschmeckt. Also dürfte die Lebensmittelfarbe dem Geschmack nichts anhaben. Also Leutchen, wenn ihr auch Innen bunte Torten mögt, her mit den Bestellungen :)

Lange Rede, hier mal das Törtchen von Außen:


 Schon recht bunt, oder? Ich find die Torte ganz süss :)
Hier noch ein paar Detailfotos von der Namensgirlande und der Deko:



So meine Lieben, das war es für Heuer von mir. Es wird in diesem Jahr keine Torte mehr von mir geben.
Drum wünsch ich schon heute allen ein Frohes und Besinnliches Weihnachtsfest mit euren Lieben und einen Guten Rutsch ins Neue Jahr.
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Samstag, 8. Dezember 2012

Again .. Blümchen :)

Ich mag Blümchen ja SEHR, wie man an meinen Torten unschwer erkennen kann :)
Und da ich bei der Torte von diesem Wochenende freie Hand hatte - was das Design betroffen hat - sind es eben wieder Blümchen geworden :).

Das Design stammt mal wieder von May Clee-Cadman. Ich bin immer etwas selbstkritisch und finde immer wieder Punkte, die ich besser/schöner machen hätte können. Auch bei dieser Torte, aber lassen wir das mal. Im Großen und Ganzen finde ich die Torte sehr gelungen. Oder? :)

Die Torte hat einen Durchmesser von 26cm und ist etwas über 10cm hoch. Eine sehr schöne Höhe wie ich finde :)

Darunter versteckt sich eine Karottentorte gefüllt mit Zitrone-Mascarponecreme. Als Frosting gabs dieses Mal eine helle Ganache.

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